CHÂTEAU DE L'ESPARROU
Route de Saint-Cyprien - 66140 Canet en Roussillon
Tél. 04 68 73 30 93 - Fax. 04 68 73 58 65
Mail: esparrou@hotmail.com
Site: http://www.chateau-esparrou.com/

Horaires d’ouverture du Caveau :

Juillet & Août :  10h à 19h du Lundi au Samedi / 10h à 13h et 15h à 19h le Dimanche

Hors saison :  09h30 à 12h30 et 15h à 18h00 du Lundi au Samedi

• Un vignoble insulaire

Sur les bords de la Méditerranée, s’élève une ile à la végétation flamboyante. Elle accueille l’élégant Château l’Esparrou et son vignoble. Né d’un morcèlement des Pyrénées, cet écrin de sable est composé d’un épais sol de galets roulés . Distingué comme l’un des plus grands crus du Roussillon dès 1813.  Havre de paix et d’exotisme, ce lieu accueille de nombreux artistes et il fut une source d’inspiration pour nombre d’entre eux, Dufy, Cocteau….

Au Château l’Esparrou, la vigne est cultivée depuis 800 ans en s’appuyant sur des éléments naturels : Issue de la fragmentation des Pyrénées, une roche s’est échouée sur les bords de la Méditerranée. A force d’érosion, elle est devenue ce terroir unique qui bénéficie d’un ensoleillement optimal, balayé par la tramontane, le vent d’Espagne et le vent marin qui assainissent feuillages et fruits.

• Visite du Vignoble

Les Vignobles Bonfils vous invitent à découvrir son vignoble. Notre premier souhait est de vous faire partager notre attachement pour ce site exceptionnel et pour les vins qui y sont produits.

Vous réaliserez une balade sur un circuit au travers de la propriété, agrémenté des commentaires passionnés du responsable du domaine.

• Animation en hors saison :
  Bouteilles à la Mer le 04 juin 2017
  

  Une balade originale, gourmande et musicale dans le vignoble Canétois suivie d’un déjeuner de la mer proposée par deux Toques blanches du Roussillon. A cette occasion, venez découvrir nos 8 domaines viticoles et leurs cuvées d’exception vieillies en mer !

  • Le Chateau de l'Esparrou proposera sa cuvée "Les Flamants Roses" AOC Côtes du Roussillon Rosé. C'est un élégant assemblage de syrah et grenache, idéal à l’apéritif, sur des tapas, une grillade de viande ou de poisson, une cuisine épicée.
     

• Animations en saison :
  Soirée passionnément vins
  Venez découvrir des vins du terroir de l'Esparrou autour d'un buffet convivial et musical.
  De juin à septembre : tous les jeudis de 18h à 20h
  12€ par personne.
  Réservation au plus tard le mercredi avant 19h